В Алтайском крае на Пасху изготовители хлебобулочных и кондитерских изделий планируют представить не только пасхальные куличи и кексы, но и маффины.

Отметим, что до этого их пасхальными никогда не выпускали. Интересно, что маффины – это маленькие круглые или овальные изделия, в большей степени сладкие, немного напоминают кексы и имеют разнообразные начинки: творог, шоколадная крошка, кокосовая стружка и другое.

Маффин чаще всего имеет вес в сорок грамм и может пометиться на ладони взрослого человека. Каждый член семьи будет рад получить такой маленький и вкусный презент, рассказывают в алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна».