Авторизация


Главная / Новости / Новости Алтайского края 
В Алтайском крае в сентябре будет проведен Международный сырный фестиваль
16.08.2011 04:42
В Алтайском крае 9 и 10 сентября пройдет шестой Международный фестиваль сыра. Информация относительно вопросов подготовки данного мероприятия была рассмотрена на заседании организационного комитета, руководителем которого стал заместитель Губернатора Алтайского края Александр Лукьянов. На данный момент, заявки на участие в фестивале «Праздник сыра» подали около 35 крупнейших компаний СНГ и России. На этом фестивале международного масштаба предприятия молочной промышленности представят свои экспозиции, отраслевые ингредиенты и оборудование. Кроме того, запланировано функционирование особой экспозиции «Сырный базар», уличной экспозиции ремесленников «Сыроежкин дом», «Сырного кафе», детской площадки «Сырная страна» и экспозиции сырных достижений «Сырное чудо».

Всероссийский слет молодых сыроделов на базе фестиваля будет в первый раз проведен. Во время его проведения перспективные специалисты отраслевых предприятий получат возможность поделиться накопленным опытом и получить новые знания. В роли экспертов выступят члены научных организаций таких городов, как: Минск, Москва, Барнаул, Ставрополь, Кемерово и Новосибирск. Во время слета молодых сыроделов будут рассмотрены современные технологии производственной организации, перспективы развития и состояние отрасли в Республике Белоруссия и в Сибири.

Уличное шествие, в котором примет участие символ фестиваля гном Сыроделкин, состоится девятого сентября. Отраслевые специалисты предприятий смогут поучаствовать в профессиональной дегустации новых видов сырных продуктов, сыров и молочной продукции. Простые посетители смогут ознакомиться с предоставленной продукцией в рамках проведения народной дегустации. Еще будет проходить кулинарное шоу под названием «Все вкусы мира в кусочке сыра». Во время шоу люди, известные в крае, будут готовить любимые блюда с использованием сыра. Праздник завершится 1ё0 сентября, когда будут подведены итоги акции «Сырные друзья».
Прочитано:  754 раз

КОММЕНТАРИИ





Читайте также

© VIP-Барнаул | Информационно развлекательный портал города Барнаула.

Знакомства в Барнауле, новости Барнаула и Алтайского края, объявления, каталог фирм и организаций Барнаула.

NASH_GOROD_BARNAUL6.jpg